"Salute ed alimentazione: proposta di un'equipe multidisciplinare in Farmacia per la prevenzione, individuazione dei fattori di rischio, osservazione degli esordi e vigilanza sanitaria nelle allergie ed intolleranze alimentari, nelle malattie metaboliche e nei Disturbi del Comportamento Alimentare".

Riassunto Analitico Nella tesi viene descritta una proposta di una “equipe multidisciplinare” che coinvolga varie figure professionali tra cui farmacista, psicologo, dietista, fisioterapista, podologo e commesso specializzato e che lavori in Farmacia per la Prevenzione e le Prime Cure delle Allergie, Intolleranze Alimentari, Malattie Metaboliche e Disturbi del Comportamento Alimentare alla luce del ruolo attuale e futuro del “Sistema Farmacia” nella nuova organizzazione sanitaria territoriale. E’ stato considerato il cambiamento sociale negli ultimi anni che ha portato ad una maggiore attenzione verso il concetto “Salute e Alimentazione” con una ricerca maggiore del benessere psicofisico ma anche, purtroppo, con un aumento dei disturbi legati all’alimentazione. Sfruttando le opportunità che offre la “Farmacia dei Servizi” il Farmacista ne ricaverebbe un innegabile vantaggio professionale ed un concreto vantaggio economico